Loza sorte Rkaciteli - bijela vinska, kasno dozrijeva

Rkaciteli je vinska sorta grožđa podrijetlom iz Gruzije, široko rasprostranjena u bivšim sovjetskim republikama, kao i u Bugarskoj, Rumunjskoj, pa čak i u SAD-u i Kini. U Bugarskoj je rajonizirana i zauzima znatne površine. Preferira nagnute položaje sa svježim tlima. Dozrijeva u drugoj polovini rujna. Otporna je na trulež. Pri jačem opterećenju daje dobar urod. Relativno je otporna na trulež, sušu i hladnoću. Grozd je srednji, cilindričan ili cilindrično-stožast, ponekad dvoosni, s jednim krilcem, polurastresit. Bobice su srednje, ovalne, zelenkastožute. Pri dobrom dozrijevanju poprimaju sivoružičasti ton. Kožica je tanka, žilava. Meso je sočno, skladnog okusa. Od grožđa ove sorte proizvode se visokokvalitetna bijela stolna i desertna vina te vinske sirovine za pjenušce i konjak. Vina joj se odlikuju svijetlom slamnatom bojom, laganim, svježim, skladnim okusom i izraženim bukeom nakon odležavanja. Težina grozda: 200 g Težina bobice: 2.2 g Vrijeme dozrijevanja: 15.09-30.09 Prinos po 1 dekaru (1000 m²): 800-1000 kg