Vinova loza Moldova, kompleksno otporna - crvena stolna sorta grožđa - kasnog dozrijevanja

Moldova je stolna sorta grožđa - kompleksno otporna. Stvorena je međuvrsnom hibridizacijom sorata Guzal kara i Seyve Villard 12375 u Institutu za vinogradarstvo i vinarstvo u Kišinjevu. Pripada sortama srednjeg ili kasnog dozrijevanja (ovisno o uvjetima uzgoja). Dozrijeva oko 15.-25. rujna. U nekim sjevernijim područjima i na većoj nadmorskoj visini pojedinih godina možda neće uspjeti potpuno dozrijeti. Listovi su srednje veliki, slabo urezani, gotovo cjeloviti, 3-5-dijelni. Cvijet je dvospolan, grozd cilindrično-koničan ili koničan, polurastresit, srednje velik. Prosječna masa jednog grozda je 385 g. Pojedini grozdovi mogu doseći masu i do 1 kg. Bobica - krupna (25/19 mm), jajolika, tamnoljubičasta, s gustim voštanim maškom. Kožica je obično debela, čvrsta, otporna i intenzivno obojena (karakteristično obilježje sorte). Meso je hrskavo. Okus je neutralan. Rast je bujan, ne podnosi gustu sadnju. Trsovi sorte Moldova bujnog su rasta, zbog čega treba paziti pri izboru razmaka sadnje. Gusta sadnja kod nje je neprihvatljiva jer u tom slučaju dolazi do osipanja i posljedično smanjenja prinosa. Grozdovi postaju rijetki i razmjerno maleni. Za nju su pogodni visoki uzgojni oblici i uzgoj na sjenici (odrini) sa slobodnim rasporedom prirasta. Mladice se raspoređuju vodoravno. Sorta Moldova najbolje pokazuje svoje gospodarske osobine pri vodoravnom rasporedu jednogodišnjeg prirasta kod uzgoja na odrini. U tom slučaju grozdovi i bobice dosežu najveću veličinu. Tako se u 8. do 10. godini pri uzgoju na odrini, dobrim pedoklimatskim uvjetima i razmaku sadnje 4x5 m postižu prinosi od 150-170 kg po trsu s dobro razvijenim i oblikovanim krakovima, kordonima i jednogodišnjim prirastom. Okomit raspored jednogodišnjeg prirasta kod ove sorte nije poželjan jer dodatno potiče ionako bujan rast trsova i ide nauštrb prinosa koji treba postići. I pri okomitom rasporedu jednogodišnjeg prirasta može se postići visok i kvalitetan prinos ako se postigne optimalan odnos jednogodišnjeg prirasta i opterećenja samih trsova. Nažalost, to se ne uspijeva uvijek. Trsovi ove sorte ne podnose ni preopterećenje ni premalo opterećenje rodnim elementima. Bolesti joj ne predstavljaju problem. Trsovi sorte Moldova rano ulaze u punu rodnost. Vole topla tla dobro opskrbljena vodom i hranjivima. Sorta je osjetljiva na vapnenasta tla. Osjetljivost na niske zimske temperature je srednja. Prema gljivičnim bolestima ima povećanu otpornost. Protiv plamenjače praktički se ne provodi nikakva kemijska zaštita, a protiv pepelnice u pojedinim kišovitijim godinama potrebna su samo 1-2 prskanja. Ima i povećanu otpornost na korijensku filokseru, zbog čega se može uzgajati na vlastitom korijenu u okućnici, čak i ondje gdje je korijenska filoksera u tlu široko prisutna. Otpornost na sivu plijesan i antraknozu također je povećana. Na bolest ekskoriozu nije otporna. Može se dugo čuvati. Grožđe sorte Moldova ima visoke tržišne osobine, dobru transportabilnost i pogodno je za jelo u svježem stanju i za čuvanje. Može se čuvati do ožujka-travnja sljedeće godine. Grozdovi se mogu dobro sačuvati i na trsu. Pri prezrijevanju transportabilnost i trajnost znatno se smanjuju.